НА МАСТЕР-КЛАССЕ «КУХНИ НАРОДОВ МИРА» АРТЕКОВЦЫ ГОТОВИЛИ БЛЮДА АФРИКАНСКОГО КОНТИНЕНТА: «ТАБУЛЕ» И «МАКРУД». В Тунисе сладость макруд считается национальным блюдом, и именно его сегодня приготовили дети в Артеке. Эта сладость напоминает печеные трубочки из теста с начинкой из очищенных фиников в медовом сиропе. Также, один из самых известных восточных салатов — табуле, который важно уметь готовить правильно. Табуле — не просто освежающий салат, легкий и вкусный, а один из основополагающих столпов арабской кухни. Артековцы справились с задачей и с удовольствием повезут рецепты данных блюд по миру! А секрет прекрасного вкуса артековских блюд – это международный состав команды юных поваров. Африканские блюда готовили ребята из семи стран! Вот, что делает дружба!!!
#artekfond #артекфонд #нашдомземля
Источник